板橋－甲子園臭臭鍋

最近在板橋版上看到一間素食臭臭鍋頗獲好評，下了班就立刻跑去找它在哪裡。

這間臭臭鍋位於文化路上，靠江子翠站，看到長奇日本料理就轉進去那個巷子。騎一段路就會看到它的牆面廣告，旁邊是一個很不明顯的公園。

要開門的時候莫名其妙拉不開門，老闆打趣地說:還沒吃飯啦!吃飽出去就拉得動了。

因為個人口味比較重的關係，就點了麻辣臭豆腐鍋另外加點了版友點名的素香飯。

餐還沒上之前先倒杯飲料來喝，這邊紅茶是免費供應的。但一喝，就讓我十分驚豔，因為它茶味很到位卻又不會苦澀。

先上的是素香飯。

素香飯淋上了素肉臊(?)還加了酸菜。

熱騰騰香噴噴重點是不油不膩，讓人不禁一口接一口。

等到麻辣臭豆腐上來的時候，素香飯也被吃得差不多了。

豆腐鍋上頭有小白菜跟高麗菜兩種顏色的蔬菜，不知道為什麼覺得它的小白菜特別好吃。裏頭還有好幾種菇菇和素料，而且這些素料都很新鮮，吃起來不會假假的。

主角豆腐當然很新鮮又很柔軟。

這時候，老闆娘就搬椅子來了哈哈哈。

問了我們說從哪裡來的呀怎麼來的，老闆娘還跟我們介紹一桌桌的客人，很自豪的述說那些老客人。講著講著就說他們的招牌其實是涼拌豆腐，這時候老闆娘就很阿莎力地說要請我們吃一盤，叫我們一定要幫他們推薦啊之類的，說她剛剛也在看人家推薦的(這麼先進!!!)。

過不多久就端來一盤子的涼拌臭豆腐。

這時候老闆娘就很自豪地說自己的臭豆腐很新鮮，因為不夠新鮮絕對不敢給客人吃生的。

臭豆腐冰冰涼涼上頭淋了香椿醬真的別有一番滋味。

因為老闆娘個人是慈濟香積廚的關係，店內放得都是大愛台，客人也還蠻多是慈濟人。

(關於老闆娘的報導 http://www.newdaai.tv/?view=detail&id=46530)

聽他們聊天，實在會深深覺得有在外活動的老人真是不得了。

他們都在聊MSN跟封包之類的資訊話題，雖然連注音打都不太會但學習的心態好積極喔!

和豆腐們纏纏鬥鬥以為結束之後，老闆娘的孫女又端來兩盤小玩意兒來說要請我們吃。
這時候老闆娘又搬椅子靠過來說這是朋友從約旦帶回來的，吃四顆就可以抵一天熱量。

喔喔，原來是椰棗。

不對呀，

一天熱量!!!!!


那我們一人吃兩顆今天熱量不就爆表了，囧

雖然吃個甜甜的東西做ending很完美啦!

像回自己家吃飯的一家臭臭鍋:)

甲子園
板橋市文化路2段225巷58號

北埔－無竹居

踏出竹林，從脫下鞋開始，就感受到濃厚的禪意，生命仿佛進入了另一個氛圍，緩緩流動。傳統的彭風茶化身成東方美人裝載在精燒的天目碗裡，我們慎重地用雙手捧起，然後細細品嘗。

芒果汁展開序幕後，第一道前菜是三道細膩的涼菜，其中的花生豆腐還遠至美濃取經而來。緊接著還是較為爽口的料理豆皮壽司裡頭包裹著水果伴飯旁邊搭配得擇是涼粉裹水果佐竹苗盛產的花生醬，吃起來十分爽口開胃。

夜色這時候就暗了，涼菜也結束了，接著是日式的茶碗蒸裡頭裝著客家獨有的芋泥，上頭又伴著菜脯炒料。中場蔓越梅果醋開胃過後，上得是本店招牌特色菜，金吉大腸夾餅，用客家特色的金吉代替傳統的酸醋，吃起來溫和不刺激又帶有果香，配上酥脆的豆餅，實在是別有一番滋味。山藥麵線則沒有麵線，而是用山藥弄成細如麵線搭上紅糟醬；另一外則是傳統的客家板條用可愛的星星容器裝搭，份量不會太多更顯得精緻。湯則是檳榔花百菇湯，湯頭沒有用到油膩的生禽熬煮，卻有一股化不開的甘甜與清爽。最後是水果盤搭上傳統擂茶，最特別的擂茶棒本身是綠茶加山楂製成，不僅可以用以拌開擂開還可以食用。

通常這時候，熱情地自稱女將看起來很像藝術家的老闆娘就會過來與客人們聊聊天，談談今天的晚餐，或隨便聊點什麼，接著就賓主盡歡地離開了這傳統與現代並交錯的無竹居。

地址 新竹縣北埔鄉水際村２鄰２４之２號

電話 03-5804488

網址 http://tw.myblog.yahoo.com/wuzhuju168/

三義－山那邊。綠葉方舟

通往勝興車站的路上，有排指著山那邊，好奇之下就闖進了，沒想到到了入口卻被攔下，要求我們必須走一段路才進入綠葉方舟。

穿越了小徑，會看見被綠葉環繞的石頭式建築，攝影師正在捕捉新娘最美麗的一課。

一客蔬菜燉飯要價五百，但品嘗了前菜馬上就讓我肯定了它的價值。番茄脫皮後用醋醃製得十分入味，中間夾的起司和上頭的橄欖更是添加另一層風味，更不用說下頭搭以的醬有兩種截然不同的感受，這無疑地是一道費事的前菜。中間還有生菜沙拉以及菇菇湯，主菜的登場又再度讓我驚艷，烤南瓜上頭淋得是以豆子和杏鮑菇敦煮的奶油飯，讓人想一粒一粒細細品嘗飽滿的米粒。

最後還可以喝著果醋，隨意翻閱點什麼雜誌或打個盹，悠閒自在於山林享受你的午後時光。

苗栗縣三義鄉勝興村12鄰綠舟路1號

037-8755868

http://www.greenark.com.tw/blog/

三義－卓也小屋

進入到山的深處，爬坡而上就會看到一座別緻的山城。

跨入爬滿小黃紫花的天井玄關，滿園的水生植物和四季草花，讓人彷彿走進了具體而微的熱帶雨林和古典書畫中的小橋流水庭園。

餐廳是位於湖畔，窗邊就可以看到白鵝怡然自得的游著。

食材大多是當季新鮮的蔬果，簡單但是用心的處理，一道又一道多重的口味滿足你多欲的味蕾。

飽食過後不妨在窗邊享受春光，或是走進庭園來一趟冒險。你會驚覺可愛的小白在腳邊的翠綠草地嬉戲，讓人很想抱回去當防風套豢養；或是樹枝上大母雞小雞排排站，這是我們原始的生活樣態，而今卻如此地驚奇。

苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號

037-879198

http://www.joye.com.tw/

貓糧－指南路二段的那些店兒

ＭＹ麵屋－

素涼麵，其實就是雞絲涼麵不加雞絲。

青菜蛋花麵，小白菜加滑滑的蛋花，吃起來還蠻清爽的。

四五大街－

蔬菜煎蛋飯：把青菜和蛋煎在一起蓋在飯上，如果食量不大記得跟老闆說飯少一點，不然會有無窮無盡的飯。

炸豆腐＋燙青菜＋白飯：這是前四五工讀生提供的祕密組合，吃得很飽又很多種東西。炸豆腐真的很好吃噢！

石緣－

素炒麵：湯汁味道還不錯，有高麗菜紅蘿蔔還有香菇

素夏威夷炒飯：就是夏威夷炒飯的肉鬆變素鬆

綠的－

我吃過一次便當，但我覺得有點油膩，菜色也普普。

不過據同學推薦說咖哩不錯吃，但外帶的話要記得請他把飯和咖哩分開。

一品麵館－

菇菇鍋燒麵：裡頭有很多菇菇，想吃熱湯麵時的好選擇

仁德－

比起一般來說當然選擇相對的多，但菜色普普，而且如果沒有餐券的話好像蠻貴的。

功夫滷味－

隨緣素套餐：百頁、金針、蒟蒻絲、青菜還有麵，不喜歡的話還可以打個商量換個什麼。

貓糧－大禾養生素食

當天晚上我又不死心跑回去那一帶繼續尋找傳說中的那幾間店。

結果在木柵市場對面的巷子走到底，才看見了另外兩間。

不過菜根香已經休息了，所以今天要分享的是大禾。

套餐據說要價160大洋，但是組合看起來還蠻豐富的。不過因為還沒吃過這家店，我就買了一個香菇肉燥飯跟一杯桑葚汁。

一打便當突然有種驚為天人的感覺，因為配菜好多噢。香菇肉燥香香的但又不會死鹹，我想跟香菇有關係吧！而且還付了一碗冬瓜湯，50元這樣真的很划算。

桑葚汁裡頭還有果肉，如果是冰的會更好。

不過再那之後每次想去吃都遇到星期天休息。

大禾養生素食

台北市文山區木柵路3段166號

[木柵市場對面的巷子走到底左轉]

貓糧－客來源素坊

因為散步散到快中午，也散到木新路一帶了。

就想說要去尋找看看板上傳說中的那幾間素食店。

找來找去只找到比較明顯就在玉山銀行斜對面的客來源。

據說這間店是連不是吃素的人也會特別來吃。

這裡主要是賣各式拉麵，還有鍋貼水餃之類的。

所以我就點了一向心儀的紅燒拉麵。

湯底是用香菇頭去熬煮，所以會有很多香菇，料方面不外乎就是紅白蘿蔔。

麵倒是煮得很不錯，吃起來很有彈性。

這麼一大碗吃下來的確是讓人很飽足。

下次可以試試鍋貼，聽說也很不錯。

台北市文山區木柵路3段166號

[出了保儀路右轉，就在玉山銀行斜對面過去一點]